Spiedini di maiale all’ananas

Gli spiedini di maiale all’ananas sono sfiziosi e originali, si possono servire come secondo, ma sono anche adatti per un aperitivo.
 
Sono facili e veloci da preparare e hanno un gusto fra il dolce e il salato, molto stuzzicante, anche grazie alla marinata a base di olio, aceto, senape e miele, che preparerà la carne per una veloce cottura alla piastra.
 
Con la primavera arriva il tempo delle grigliate e questi spiedini di maiale all’ananas possono anche essere cotti sul barbecue, per una proposta esotica, da affiancare alla classica salsiccia alla griglia, o le regine dei barbecue:  le costine di maiale alla griglia.
 
Gli spiedini sono sempre un piatto gradito, divertente e appagante, che si può declinare in molti modi, dagli spiedini club sandwich, ispirati al celebre panino, agli spiedini di patate, scamorza e pancetta. Le ricette di spiedini sono tante, con carne, pesce o verdure, facili e veloci, tutte da provare! 
 
 
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Spiedini di mozzarella in carrozza, Avocado e pancetta, Hot dog, Braciola di maiale alla griglia.
 

Ingredienti:

• 400 g di lonza di maiale

• 400 g di polpa di ananas

• 2 cucchiai di senape

• 2 cucchiai di aceto balsamico

• 1 cucchiaino di miele

• olio

• sale

• pepe

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